Gesundheit – Bio-Obst erhalten
Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Feigen gehört ihre Verwendung bei der Behandlung von Verstopfung, Verdauungsstörungen, Diabetes, Husten, Bronchitis und Asthma. Feigen dienen zudem als schnelle und gesunde Möglichkeit zur Gewichtszunahme nach einer Anorexie-Erkrankung.
Der Feigenbaum gehört zur Familie der Maulbeergewächse und ist vorwiegend in Asien beheimatet. Getrocknete Feigen sind fast überall und ganzjährig erhältlich.
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Feigen sind süß und weich; ihr Fruchtmark wird häufig als Zuckerersatz verwendet. Feigenkonzentrat dient zudem als gesündere Alternative zu Maissirup und Saccharose. Verarbeitete Feigen werden zur Herstellung von Kuchen, Puddings, diversen Backwaren, Marmeladen, Gelees und Konfitüren genutzt.
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Türkische Feigen gelten als gesunder Snack und eignen sich hervorragend zum Süßen von Energieriegeln, Müsliriegeln und vielem mehr.
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Die gesundheitlichen Vorteile von Feigen ergeben sich aus den enthaltenen Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen. Sie liefern zahlreiche wertvolle Nährstoffe, darunter Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Kalzium, Eisen, Phosphor, Mangan, Natrium, Kalium und Chlor.
