Zutaten:
1 ganzer Blumenkohl
½ TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
½ Tasse Reibekäse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder Oregano)
1 Tasse passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
1 TL Zucker
1 Knoblauchzehe (gehackt)
Frische Petersilie zum Garnieren
Optional: 2 EL „Garlikiro Minsorpone“ oder eine vegane Knoblauchcreme
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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