Die Cherimoya (auch Zimtapfel oder Rahmapfel genannt) ist sehr gesund, da sie reich an Vitaminen (wie Vitamin C), Mineralstoffen (Eisen, Kalium, Magnesium) und Ballaststoffen ist. Dadurch unterstützt sie die Verdauung, stärkt das Immunsystem, fördert die Knochengesundheit und hilft bei der Regulierung des Blutdrucks.
Neben dem frischen Verzehr wird sie auch für Säfte, Smoothies und Eiscreme verwendet. Traditionell werden in einigen Kulturen auch Teile der Pflanze – wie Blätter und Samen – in der Volksmedizin genutzt. Die Samen sind jedoch giftig und dürfen nicht gegessen werden.
Gesundheitsvorteile
Reich an Nährstoffen
Enthält Vitamine (A, C und B), Eisen, Kalium und Magnesium, die wichtig für die normale Funktion des Körpers sind.
Unterstützt die Verdauung
Die enthaltenen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung.
Stärkt das Immunsystem
Dank Antioxidantien und Vitamin C hilft die Frucht, die körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken.
Gut für die Knochen
Enthält Kalzium und Phosphor, die wichtig für starke und gesunde Knochen sind.
Hilft bei der Regulierung des Blutdrucks
Kalium und Magnesium tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks bei.
Verwendung in der Küche
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
