Author: Ouadie Rhabbour

Zutaten (für ca. 4 Portionen): 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein) 1 altbackenes Brötchen (in Wasser eingeweicht) 1 Ei…

Zutaten für den Tortenboden: 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Pck. Backpulver 5 Eigelb 100 g Butter 1 Pck.…

Vogelmilch – Ein himmlisches Dessert aus Kindheitstagen Manchmal reicht ein Bissen, um in Erinnerungen zu schwelgen und sich in die…

Zutaten Für den Kuchen: Süße Äpfel: 4 mittelgroße (ca. 600 g | 21 oz) Eier: 4 große Ungesüßtes Kakaopulver: 5…

Zutaten 300 g Erdbeeren (frisch oder gefroren) 250 g Naturjoghurt 2-3 EL Honig (nach Geschmack) Zubereitung:   Das Rezept wird…

Zutaten: Für den Kuchen: 130 ml Milch 130 ml Wasser 20 g Zucker (1 Esslöffel + 2 Teelöffel) 1 Teelöffel…

Zutaten (4 Portionen) Hauptzutaten: 1 kg Schweinenacken 3 große Zwiebeln 2 Paprika (rot und gelb) 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 3…

Zutaten: 1 Eier 350 g Mehl 220 g Butter 1 Packung Vanillezucker 180 g Zucker 120 g Speisestärke   Zubereitung:…

Zutaten Für den gerösteten Blumenkohl: 1 großer Kopf Blumenkohl (ca. 900 g), in mundgerechte Röschen geschnitten 2 Esslöffel (30 ml) Olivenöl oder…